Onsdag 16. december
Økologisk Landbrug, Skovhaver og Biodiversitet
Økologi – Naturligvis – fra mark, skov, have og hav
Menneskeheden er blot en del af en mangfoldig natur. Vi må lære at forstå vores økologiske niche og tage ansvar. Menneskets aktiviteter må i fremtiden indordne sig naturens virkelighed. Vi vil synliggøre dette gennem forskellige kendte modeller og metoder for pasning og dyrkning af jorden og pege på kostvaner, som både er sundere og mindre belastende for kloden.
Økologisk mad fra ’Meyers Køkken’ bliver serveret fra morgen til aften i teltets Café Global og fra NEMOLAND. Yderst rimelige priser på flere niveauer.
10.05-12.00 Økologi Naturligvis – Jordklodens grønne vækstlag
Peder Agger: ’Biologisk Mangfoldighed’
Knud Andersen: ’Det levende Hav’
Mira Illeris & Esben Schulz: ’Permakulturer’
Michael Tersbøl: ’Økologisk Jordbrug’
Claus Meyer: ’Ny Nordisk Mad’. Om forandringskraften i Det Nordiske Køkkenmanifest og bevægelsen rundt omkring det – vi befinder os midt i et paradigmeskift - et vindue af håb.
Klaus Løhr-Petersen: ’Biodynamik giver Næring til mere end Kroppen’
Silke Hagemar, fra Sieben Linden: ’Det hestetrukne Landbrug’
12.05-13.00 Jørgen X-Skur med skolebørn: ’Naturen begynder med Børnene’
Repr. for Oprindelige Folk: ’Gemt og glemt Visdom’
13.05-14.00 P a u s e
14.05-14.30 Telt-Ude Dagens Begravelse: ’Det Industrielle Landbrug’ (den forebyggende penicellinsprøjte) Gravsten af Esben Klemann. Ceremonimester: Peder Agger
14.35-17.00 Økologi Naturligvis – Vækst og sundhed
Hanne Leni Andersen: ’Fra Rio til Christianias Bybiotop’
Christianias Gartnergruppe: ’Storbyens grønne Lunge’
Line v. Søen og Jørgen X-Skur: ’Christianias Natur og Klima’
Roberto Perez Rivero: ’Tropisk bæredygtigt Bylandbrug’
19.00-19.55 Blandet Underholdning
20.00-21.00 Virelai med bla. Søren Hammerlund
21.05-23.00 Sigøjner musikgruppen Camino spiller ’Al verdens festmusik’
Fabrikken – Workshops
Ingen. Mulighed for Open Space
Byens Lys – Film
12.00 – 13.30 ESTABLISHING A FOOD FOREST THE PERMACULTURE WAY
17.00 – 20.00 CULTURA21 NORDIC
20.00 – 20.30 CLEANING UP ESTONIA
20.30 – 21.30 "The Nature of Christiania" by Line v. Søen
GALLOPPERIET / Stadens Museum for Kunst
14.00 – 19.00: Udstilling om Christianiacyklens Historie, ’Fristaden Christiania viser Verden en ny Cykelkultur’
Program Vartov
12.30 Anne Christine Hagedorn, forfatter: ‘Dit indre Klima’ (Store Yurt).
14.00 Charlott Bamford, helhedskunstner: ‘Mærk Livet - Om det komplementære sundhedssystem' (Store Yurt).
15.30 P.O Jørgens / Thomas Agergaard Duo (Skrotbjerget).
17.00 Film (kælderen).
Dagligt: Den Grønne By, Hungry Planet, Konkylier med lyd, klimavartegn, Seven Meters, billedvæg, World Café, og et rum for stilhed.